農作業体験−5回目

サツマイモ泥棒が来るらしい。
持っていく量や掘り方をみると慣れていて、サツマイモ作ったことある？
近所の農家も被害に遭われているそうで、
作るの大変なの知ってるなら…。

今日は小松菜の間引き。ネギに藁敷き。
ヤツガシラ収穫。
ヤツガシラの茎食べられるの知らなかった。
「ずいき」と言うのだそう。
「ずいき」という音は知っていたが、ヤツガシラの茎のこととは知らなかった。
もらってきたので、ひとまず皮むき。
手がかゆい！！

根っこがすごい。
　謎の生物のよう。